Norsk julemad – delikatesser eller rådden fisk og fårehoveder?
Kan norsk mad være smagfuld og spændende? Desværre tror de fleste ikke dette. De har smagt dyre, smagløse, udvandede kødboller på vej til skiferie. Norsk mad er meget mere. Nikolaj Kirk har fundet...
View ArticleHåndverkerstuene – 2 glade masker
God mad – elendig service Man bliver lidt trist til sinds efter å ha været på Håndverkerstuene. Charmerende gammelt lokale med sjæl, tilsyneladende spændende menu med fokus på øl. Hvad kan gå galt?...
View ArticleOslo Opera udenpå – den store vidde
Operaer har blevet de store signalbyg efter Utzon byggede den der i Sidney. Man kan spørge sig selv hvorfor alle stræber efter perfekte operabyg, da Danmark og Utzon allerede har vundet? Men man...
View ArticleTrollstigen
Hold øjnene på vejen!!!! Så skal jeg klare af udsigten! Siger min kone, lettere animeret. Vi er i Trollstigen. 11 fantastiske hårnåle hvor trollene gik op i de gamle dage. Der er den mest...
View ArticleBorgund Stavkirke
Nedover i Europa kan man se store prangende katedraler fra Middelalderen. Men vil du se trækirker fra samme tid, må du til Norge. De er ikke lige så store, men lige så flotte. Borgund Stavkirke i...
View ArticleSkarven Arctandria Sjømat
Skal vi spise lidt politisk ukorrekt mad fra havet? Hvad med nogle retter der kan udfordre os i aften? Tja, hvorfor ikke? Sæl, Hval, Snekrabbe eller Tørfisk? Skarven Arctandria Sjømat har det hele, og...
View ArticleArktisk fjordcruise – Arctic Sea Explorer
Reklamen er fin: ”Kysten af Nord-Norge er nydelig med sine små øer, høje fjeld og fjorde. Mulighed til at se havørn, hval, niser osv.” Selv om prisen var stiv 1100 kr per person, ville vi ud på vandet...
View ArticleIshavskatedralen i Tromsø – En moderne kirke jeg kan lide
Er det et isbjerg, er det nordlys, en klippeø eller en fisk? Ja, eller en kirke? Findes det moderne kirker som er vakre? Man har lyst til at spørge, da jeg har vokset op i alderen hvor man prøvede at...
View ArticleLangedrag Naturpark – for børn i alle aldre!
En park med vilde dyr – også nogle gange kaldt zoo – er ikke det for børn? Vi er 6 i alderen 49 til 80 som vil ud for at teste myten. Med en gennemsnitsalder på over 60 vil vi genopleve vore barnlige...
View ArticleBesøg Polaria – En sælsom arktisk oplevelse!
Af Charlotte – “Jeg elsker sæler – sæler elsker jeg … vi er forelsket sælen og jeg” Besøg Polaris – En arktisk oplevelse! Selve arkitekturen er imponerende, en bygning som forestiller isblokke der...
View Article
More Pages to Explore .....